Gesunde Ernährung

Ein deftiges Rezept aus dem „Diabetes-Journal“: Möhren-Kartoffelstampf mit Geflügelwienern.
Gerade bei kalten Temperaturen tut eine warme Tasse Tee gut. Nicht nur zum Aufwärmen, wie Prof. Dr. med. Curt Diehm…
Wie viel Kalorien hat eigentlich eine Weihnachtsgans? Ein Überblick über den Kaloriengehalt gängiger Weihnachtsessen.
Gerade in der kalten Jahreszeit fangen sich viele eine Erkältung ein. Zur Linderung der Symptome können Hausmittel helfen – wie…
Unternehmen tricksen immer mehr, wenn es darum geht, Zucker in ihren Produkten kenntlich zu machen. Wir verraten, wie Sie versteckten…
Vor uns stehen die Wintermonate und damit wohl auch die erste Erkältungswelle. Um Infekte in Schach zu halten, hilft ein…
In seinem aktuellen Gastbeitrag widmet sich Prof. Dr. med. Curt Diehm einem Thema, das gerade zur Weihnachtszeit Hochkonjunktur hat: Schokolade.
Es gibt Nahrungsmittel, die die Rückengesundheit positiv beeinflussen können. Welche das sind und warum sie geeignet sind, erklärt Dr. Reinhard Schneiderhan,…