Roh, gekocht, zu Pulver gerieben, in Öl eingelegt oder zu Tee verarbeitet – Ingwer kann in den verschiedensten Formen verwendet werden. Doch ist er wirklich so gesund, wie häufig behauptet wird? Informationen rund um den menschlichen Körper und die Gesundheit – erklärt von Pof. Dr. Curt Diehm....
Gerade in der kalten Jahreszeit fangen sich viele eine Erkältung ein. Zur Linderung der Symptome können Hausmittel helfen – wie zum Beispiel ein Ingwer-Zitronentee. Das Rezept....
Eine ausgewogene Ernährung ist die Basis für ein gesundes, langes Leben und unlängst zu einem populären Thema in den heimischen Küchen geworden. Diäten wie low carb, Trennkost oder der berühmte Jojo-Effekt bieten nach wie vor ausreichend Gesprächsstoff. Fernab von Diäten geraten aber immer mehr die Inhaltsstoffe von Lebensmitteln und ihre Wirkung in den Fokus gesundheitsbewusster...
Eistee ist im Sommer das perfekte Getränk, um sich eine Abkühlung zu verschaffen. Leider enthalten die meisten Produkte aus dem Supermarkt einfach viel zu viel Zucker. Dabei gibt es viele leckere Eistee-Rezepte zum Selbermachen. So kann man auch selbst den Zuckergehalt bestimmen und sparsam mit dem Süßmittel umgehen. Wir stellen Euch drei tolle Rezepte vor....