Der Frühling naht. Und damit auch die Zeit, in der frisches Gemüse wieder ganz oben auf dem Speiseplan steht. Das Rezept für Fruchtige Gemüse-Quiche stammt aus dem Diabetes-Journal....
Heute präsentieren wir ein weiteres Diabetiker-Rezept. Der Kartoffel-Hack-Auflauf mit grünem Gemüse stammt aus dem Diabetes-Journal....
Dr. Susanne Fink-Tornau, Ernährungsberaterin und Ökotrophologin, gibt Tipps, wie man die Darmflora im Gleichgewicht hält....
Ein Rezept aus dem Diabetes-Journal für zwei Personen: Gebratene Selleriescheiben mit Nusskruste....
Obst und Gemüse sind aber natürlich nicht nur gut für das Herz, wesentliche Körperfunktionen werden gestärkt, wenn wir regelmäßig zu Gemüse und Obst greifen. Hier eine Liste von Obst- und Gemüsesorten und ihre Wirkung auf unseren Körper....
Ein deftiges Rezept aus dem „Diabetes-Journal“: Möhren-Kartoffelstampf mit Geflügelwienern....
Gerade bei kalten Temperaturen tut eine warme Tasse Tee gut. Nicht nur zum Aufwärmen, wie Prof. Dr. med. Curt Diehm erklärt....
Wie viel Kalorien hat eigentlich eine Weihnachtsgans? Ein Überblick über den Kaloriengehalt gängiger Weihnachtsessen....
Gerade in der kalten Jahreszeit fangen sich viele eine Erkältung ein. Zur Linderung der Symptome können Hausmittel helfen – wie zum Beispiel ein Ingwer-Zitronentee. Das Rezept....
Unternehmen tricksen immer mehr, wenn es darum geht, Zucker in ihren Produkten kenntlich zu machen. Wir verraten, wie Sie versteckten Zucker in der Zutatenliste erkennen können....
