Eine Low Carb Diät ist keine Crash-Diät. Vielmehr ebnet sie den Weg zu einer nachhaltigen Ernährungsumstellung, sodass vor allem stark übergewichtige Personen auf gesunde Art und Weise abnehmen können. Doch wie sieht eine Low Carb Ernährung im Detail aus?...
Über kaum einen Bestandteil unserer Ernährung wird soviel diskutiert, wie über Kohlenhydrate, neudeutsch häufig auch „Carbs“ genannt. Doch wie gesund oder ungesund sind sie wirklich? Informationen rund um den menschlichen Körper und die Gesundheit – erklärt von Prof. Dr. Curt Diehm....
Der Verzicht auf Kohlenhydrate wird derzeit vielerorts als neue, gesunde Ernährungsform gepriesen, die beim Abnehmen hilft. Doch ist das auch gesund? Informationen rund um den menschlichen Körper und die Gesundheit – erklärt von Prof. Dr. Curt Diehm....
Ernährungswissenschaftler raten heute zur Zurückhaltung beim Zuckerkonsum. Zucker sollte möglichst in Form von Mehrfachzuckern, den sogenannten komplexen Kohlenhydraten aufgenommen werden. Informationen rund um den menschlichen Körper und die Gesundheit – erklärt von Prof. Dr. Curt Diehm....
Ballaststoffe haben ihren Namen aufgrund der früheren Annahme, dass sie für unser Verdauungssystem nicht nur unbedeutend sind, sondern auch tatsächlich „Ballast“ darstellen. Diese Ansicht hat sich im Laufe der Jahre geändert. Heute spielen sie eine wichtige Rolle…...
Dass Cola und Süßigkeiten in Übermaßen nicht nur schlecht für die Zähne sind, sondern auch noch dick machen können, ist kein Geheimnis. Doch nun haben Forscher laut „focus.de“ ein weiteres Argument dafür gefunden, weshalb man Zucker mit Sorgfalt genießen sollte....
