Grüner Tee gilt als sehr gesund. Teilweise werden ihm sogar geradezu wundersame Wirkungen zugesprochen. Allerdings häufen sich inzwischen auch Warnhinweise. Was stimmt? Informationen rund um den menschlichen Körper und die Gesundheit – erklärt von Prof. Dr. Curt Diehm....
Kaum ein Supermarkt, in dem Lebensmittel mit dem „Bio“-Siegel nicht einen festen Bestandteil im Regal haben. Doch ist die „Bio“-Ernährung auch wirklich gesünder? Informationen rund um den menschlichen Körper und die Gesundheit – erklärt von Pof. Dr. Curt Diehm....
Sie haben richtig gelesen. Fett gilt als Dickmacher, kann aber auch durchaus gesund sein. Es kommt darauf an, über welches und wieviel Fett wir reden. Informationen rund um den menschlichen Körper und die Gesundheit – erklärt von Pof. Dr. Curt Diehm....
Roh, gekocht, zu Pulver gerieben, in Öl eingelegt oder zu Tee verarbeitet – Ingwer kann in den verschiedensten Formen verwendet werden. Doch ist er wirklich so gesund, wie häufig behauptet wird? Informationen rund um den menschlichen Körper und die Gesundheit – erklärt von Pof. Dr. Curt Diehm....
Eiweiß – auch Proteine genannt – zählt zu den Grundstoffen jeglichen Lebens und ist essentiell für die Gesundheit. Zu wenig macht krank, zu viel aber auch. Informationen rund um den menschlichen Körper und die Gesundheit – erklärt von Prof. Dr. Curt Diehm....
Obst und Gemüse sind gesund. Doch stimmt das auch für die immer beliebter werdenden Smoothies, in denen sie in konzentrierter Form vorkommen? Informationen rund um den menschlichen Körper und die Gesundheit – erklärt von Prof. Dr. Curt Diehm....
Flavonoiden werden zahlreiche positive Wirkungen auf die Gesundheit zugeschrieben. Laut aktuellen Studien sollen sie sogar beim Abnehmen helfen. Informationen rund um den menschlichen Körper und die Gesundheit – erklärt von Prof. Dr. Curt Diehm....
In der Weihnachtszeit vollbringt der Darm Höchstleistungen. Auf den Märkten locken gebrannte Mandeln und Glühwein, zu Hause werden Plätzchen gebacken und an den Feiertagen gibt es ein Festmahl nach dem anderen. Nach dem Essen meldet sich neben dem schlechten Gewissen auch das Verdauungssystem und signalisiert Überlastung durch das bekannte Völlegefühl. Prof. (Univ. Chisinau) Dr. Dr....
Ist Vollkornbrot die Lösung für ein gesundes und längeres Leben? Oder ist es doch nicht so gesund, wie landläufig behauptet wird? Informationen rund um den menschlichen Körper und die Gesundheit – erklärt von Prof. Dr. Curt Diehm....
Neues aus unserer Vitalküche für den Winter. Wir präsentieren ein vitaminreiches Rezept mit Früchten, das den Körper schon zum Frühstück mit wichtigen Inhaltsstoffen versorgt: Porridge mit Früchten....
